サービスを知る｜株式会社ユニード｜富山の給食委託サービスならユニード

Service01

給食委託事業

Jリーグクラブから福祉施設まで
さまざまなシーンで給食を提供

プロスポーツクラブ・保育園・⾼齢者施設・企業・学生寮など、さまざまな施設における給⾷の調理・運営を受託しています。お客様の施設の調理室で、当社の栄養⼠・調理師等が、1日3,000食のメニューの開発・⾷材の仕⼊納⼊・給⾷の調理を⾏なっています。

給食委託事業01

アスリートの食事・栄養管理

ケガを防ぎ、勝てる体をつくる
プロ選手を食事面でサポート

プロサッカークラブ「カターレ富山」の選手寮の朝食、夕食に加え、スタッフ、全選手に昼食を提供しています。
⾷のプロフェッショナルとして、管理栄養士が栄養計算をしたメニューの作成や⾷材の厳選、調理法、⾷事を摂るタイミングなど、専⾨的な知識と技術を駆使してチームの活躍をバックアップしています。

Point

ユニードのポイント

Point 01

状況やコンディションを把握し、
栄養面＆精神面で支える

試合のスケジュールや、個々のコンディションの状態、好き嫌いなどを把握し、栄養面だけでなく、食事を楽しんでもらえるような献⽴作成を行ない、練習や試合に集中できるようメンタル面でのサポートも行なっています。

Point 02

パフォーマンスを最大限に
試合に勝つためのメニュー作成

試合前日には食物繊維や脂質が多いものを控え、スパゲッティやフルーツなど糖質を多めに、すぐにエネルギーに変えるような工夫を行なっています。
100％のパフォーマンスを発揮してもらうために選手と一緒に戦います。

ユニードの導入実績

アスリートの食事・栄養管理：カターレ富山様

給食委託事業02

社員食堂

仕事への活力となるように
美味しく健康な食事を提供

社員の方が、飽きずに健康な食事を楽しんで、リフレッシュしていただけるよう、バラエティーに富んだメニューをご用意しています。また、お得意様より「お歳暮で頂いたお肉を取り入れてほしい」、「行事ごとに特別なメニューが一品ほしい」などのご要望にも柔軟に対応。カフェテリア形式でのご提供も可能です。

ユニードの導入実績

社員食堂：株式会社片山製薬所様

給食委託事業03

福祉施設での食事

安全で楽しいお食事を
ご要望に対して
フレキシブルに対応いたします

季節を感じるメニュー作成、地元の食材の使用を心がけています。咀嚼・嚥下が困難な方も安全にお食事ができるよう、各々の健康状態に合わせた食事形態で提供します。
また、「小規模な厨房を活用したい」「コストを抑えたい」というご希望があれば、クックチルシステム（調理済み食品の提供）の導入も可能です。

ユニードの導入実績

福祉施設での食事：デイサービスあおば様、ショートステイ楓和様、サコージュみずほ様

給食委託事業04

保育園・幼稚園の給食

成長度合いや体質に合わせて
食事のステップアップをサポート

アレルギー食への対応はもちろん、乳幼児は、月齢によって、歯が生えている、噛むのが上手など、成長度合いが違うため、都度個別対応を行い、離乳食から徐々に幼児食にステップアップできるようにサポートします。入園祝いやお雛様など、行事にも合わせた楽しいメニューも企画しています。

ユニードの導入実績

保育園・幼稚園の給食：学校法人リンデ幼稚園様、学校法人白藤幼稚園様

給食委託事業05

寮の食事

社員寮の食事

生活の基盤となる食事を毎朝、毎夕バランスよく

寮の朝食、夕食を提供しています。ご希望のある寮については、お昼のお弁当の提供も行なっています。
そこで生活する寮生の方が、食事の時間を楽しんで一息つけるように、社員食堂よりも、より家庭的な食事づくりを心がけています。
一週間単位で、栄養バランスを考えたメニューを作成しています。

ユニードの導入実績

社員寮の食事：北陸電力様社員寮、大手企業様社員寮

学生寮の食事

プロで得たノウハウを未来のアスリートに還元

スポーツ部に所属する学生に向けての朝、夕の食事の提供を行なっています。成長にもっとも大事な年代であり、必要な筋肉を増やし、スタミナをつけるためのメニューを作成。
カターレ富山様を担当する管理栄養士と情報を共有しながら、未来のアスリートの体づくりの基礎をサポートをしています。

ユニードの導入実績

学生寮の食事：サッカー部学生寮、総合運動部学生寮

Service 02

寮の管理業務

寮生の住環境を心地よく
寮の清潔・安全を守ります

日常的に心地よい空間を保つために共用部の清掃をはじめ、留守中の郵便物・宅配の受け取り、来訪者への対応等総合的に管理をしています。
寮の食事と共に、入退去の手続き等、関係部署との連携を密にし管理業務を一貫して請け負うことで、寮生の方とも円滑なコミュニケーションを図ることができます。

Point

ユニードのポイント

Point 01

家に住んでいるような心地よい雰囲気づくり

「いってらっしゃい」、「おかえりなさい」の言葉とともに、寮に入った瞬間に緊張感から解き放たれる“我が家”のような、安心感のある雰囲気づくりを心がけています。
基本24時間体制で、困ったときにはいつでも手助けできる体制を整えています。

Point 02

常に快適で、美しく
大切な建物をお守りします

寮生のみなさまに安心して住んでいただくために、防犯面はもちろん、緊急時の対応、ボイラーなど機械設備の保守、日常の清掃を含めた建物の維持管理を行います。また、ご近所との良好なお付き合いに心がけ、町内会での円滑な関係の構築に努めています。

ユニードの導入実績

寮の管理業務：北陸電力様、大手企業様

FLOW

サービス提供までの流れ

FLOW01

お問い合わせ

Webフォームもしくは、お電話より
お気軽にお問い合わせください。

FLOW02

無料相談

現在の状況や、改善希望などのご要望を伺い、
弊社担当者と十分に意見交換をします。

FLOW03

プラン＆見積もり

頂いたご要望の内容をもとに
業務プランとお見積りを作成いたします。

FLOW04

ご契約

提案書・見積書をご検討いただいた上で、
契約手続きを行います。

FLOW05

導入準備（〜約3ヶ月）

業務開始までの準備を行います。
（従業員研修、メニューの打ち合わせ等）

FLOW06

業務スタート

業務がスタートします。
弊社担当者が引き続きフォローいたします。